2021年9月9日，为深入践行习近平生态文明思想，落实国务院领导批示要求和国办《关于促进畜牧业高质量发展的意见》及工信部、农业农村部等六部门《蚕桑丝绸产业高质量发展行动计划(2021-2025年)》，中国丝绸桑蚕品牌集群及蚕业研究所联合中国农业科学院饲料研究所、中国优质农产品开发服务协会、中国畜牧业协会、中国饲料工业协会、人民网强国论坛、内蒙古自治区农牧厅等单位以视频在线方式成功举办第二届桑蚕经济论坛。
论坛在中国农业科学院国家农业图书馆设主会场，第十三届全国政协委员、中国农业科学院原党组书记、国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山，国家质检总局原副局长，中国品牌建设促进会理事长、国际优势集群品牌联盟主席刘平均，原农业部党组成员、中央纪委驻原农业部纪检组组长、中国丝绸桑蚕品牌集群主席朱保成，中国农业科学院党组成员、副院长刘现武，中国农业科学院饲料研究所所长、党委副书记戴小枫，中国优质农产品开发服务协会会长黄竞仪，中国畜牧业协会秘书长、全国畜牧总站原党委书记何新天等领导、专家在主会场参加论坛，论坛主办单位、承办单位、支持单位，中国丝绸桑蚕品牌集群部分成员单位等设立分会场，组织人员线上参会。我校在蚕业研究所生物技术学院设分会场，所院领导及师生参会，并派出4位专家分别就蚕桑产业发展、蚕桑种质资源、饲料桑开发利用等发表视频演讲。
本届论坛以“今天的饲料、明天的食品”为主题，围绕桑蚕产业高质量发展战略、桑蚕资源多元利用、桑蚕产业服务乡村振兴、金融支持产业发展等进行交流研讨，39位领导、专家、企业家致辞或演讲，9位领导、专家、企业家进行书面交流。嘉宾在演讲中指出，开发利用饲料桑资源，着力调整优化饲料配方结构，促进玉米、豆粕减量替代，是藏粮于地、藏粮于技的具体实践，对保证我国国家安全、粮食安全、食物安全和生态安全具有战略意义。
“桑树浑身是宝，桑蚕业自古以来就是我国一项重要产业，生态效益和经济效益十分显著。”农业农村部党组成员、中国农业科学院院长唐华俊表示，中国农科院未来将协同相关开展桑产业发展战略研究、标准研究、种质资源合作等实质性工作。
联合国粮农组织驻华助理代表张忠军认为世界粮食安全正面临严峻的挑战，需要因地制宜地调整畜牧业结构，开辟饲料来源，特别是生态型、经济型饲用植物蛋白源开发和推广。发展饲料桑，可以有效挖掘全球大量非耕地资源的潜在价值，解决饲料资源短缺，促进畜牧业快速发展，为实现世界粮食安全做出重要贡献。
农业农村部副部长马有祥指出，“十四五”期间，农业农村部将持续加大工作力度，加快建设现代饲草产业。目前，桑叶的饲料化开发利用尚处于探索阶段，挖掘其潜力还有很多基础性工作要做好。
工业和信息化部总经济师许科敏在致辞中提出，作为《蚕桑丝绸产业高质量发展行动计划(2021-2025年)》联合印发部门之一，工业和信息化部高度重视蚕桑丝绸产业发展，在“十四五”时期推动种桑养蚕和丝绸工业上下游协同发展，提高资源综合利用水平，增强丝绸文化和品牌影响力，加快蚕桑丝绸产业高质量发展。
原农业部党组成员、中央纪委驻原农业部纪检组组长、中国丝绸桑蚕品牌集群主席朱保成在演讲时指出，应在厘清粮食安全与国家安全、食物安全、饲料安全、生态安全的关系的前提下，进一步增强发展桑产业的责任感和使命感，着力通过发展蛋白桑替代饲料粮来确保粮安天下，树立大粮食观和大食物观，拓展植物蛋白质饲用原料来源，培育饲料桑生态产业链。提出围绕生态优先、绿色发展，三产融合、利益联结，政策创新、基金引导，价值提升、品牌培育，巩固脱贫、产业振兴等重点，倡导把饲料桑融入“国土绿化行动”，推进饲料桑生态产业体系建设；坚持立桑为业，建立饲料桑产业模式；加大对桑蚕基础研究的支持力度，促进关键技术突破和支撑产业创新；围绕国办和六部门文件的要求，培育一批龙头企业知名品牌，打造一批地域特色突出、产品特性鲜明的区域公用品牌；推广多种模式，打造桑产业创新驱动发展示范区，巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，支持农村构建可持续发展能力。
据初步统计，线上线下超百万人参加论坛。论坛期间，还推进产业发展战略合作、政府和企业合作、金融合作、企业间合作签约项目14项，签约金额超百亿元。
