生物技术学院组织学生体验镇江醋文化

发布者:[发布者]发布时间: 2017-12-26 浏览次数: 35

   12月26日,生物技术学院组织2017级生物工程专业全体同学前往恒顺醋文化博物馆,开展“进名企,共发展”专业认识学习活动。

   在醋文化博物馆,学生们不仅了解了醋的起源,也了解许多与醋文化相关的典故和习俗。简单了解了酿醋的繁杂工艺,通过亲身尝醋,感受到一段特别的醋香体验。现代工艺馆的参观,让学生们见识到种类繁多的企业产品,了解了恒顺发展史,还有幸目睹了“天下第一醋”陶瓷醋坛。在研发中心,大家一起探索现代工艺以及科学原理,让理论与实践更好地结合,明确专业学习的方向和意义。(顾婧宇 颜闰娇)